Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana.
Livres anciens et modernes
Vigano' Fiorenzo
Rimini, Idealibri, 1998,
Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana.
Livres anciens et modernes
Vigano' Fiorenzo
Rimini, Idealibri, 1998,
12,00 €
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Détails
- Lieu d'édition
- Rimini, Idealibri, 1998
- Auteur
- Vigano' Fiorenzo
- Éditeurs
- Rimini, Idealibri, 1998
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 24 x 11); pagg. 207; con numerosissimi disegni n.t. e illustraz. fotograf. a colori f.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** "300 ricette, proposte dai più famosi chef. tante notizie utili e una piccola storia."
