Science et cuisine.
Science et cuisine.
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Détails
- Année
- 1949
- Lieu d'édition
- Dimmarie les Lys
- Auteur
- Nussbam Jean - De Forest A.
- Éditeurs
- Vie et Sante
- Thème
- ALIMENTAZIONE, CUCINA, VEGETARIANESIMO
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-16° (h 19,5 cm). 191 pp. 9llustrazioni a colori. Brossura editoriale. Due parti dedicate l'una alla scienza dell'alimentazione e l'altra ad un repertorio di ricette vegetariane.