Sulla conservazione dei vini, delle varie sostanze proposte ed impiegate per la conservazione dei vini, quali si possano usare con qualche vantaggio e quali si debbano proscrivere come dannose alla pubblica salute
Livres anciens et modernes
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1869,
Sulla conservazione dei vini, delle varie sostanze proposte ed impiegate per la conservazione dei vini, quali si possano usare con qualche vantaggio e quali si debbano proscrivere come dannose alla pubblica salute
Livres anciens et modernes
Bizzarri Alessandro
Milano, Lombardi, 1869,
28,00 €
(Pistoia,
Italie)
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Détails
- Auteur
- Bizzarri Alessandro
- Éditeurs
- Milano, Lombardi, 1869
- Thème
- Gastronomia - Enologia
Description
In 8∞,br. edit., pp. 15
