Description

In-8°, pp. 11, brossura muta coeva. Minime fioriture. Estratto dalla 'Gazzetta Medica Italiana - Lombarda', serie VI, tomo VII. I dibattiti sull'eziologia della pellagra avevano lacerato il mondo medico dell'Ottocento, e solo nel 1844 il Balardini giunse a sostenere l'ipotesi dell'intossicazione esogena, per cui l'alterato chimismo del mais, invaso da muffe, sarebbe stata la causa della malattia. Nel 1869 Lombroso riprese la teoria del tossicozeismo e presentò ad un concorso dell'Istituto Lombardo gli importantissimi 'Studi clinici e sperimentali sulla natura, causa e terapia della pellagra', dimostrando definitivamente l'eziologia del male in una scorretta alimentazione maidica ed indicando i metodi per la sua profilassi. Cfr. (altre opere lombrosiane sulla pellagra) Garrison-Morton, 3754: 'Lombroso upheld the maize theory of the origin of pellagra. He believed that the symptoms were caused by a toxin which developed in deteriorated maize.' Waring, Bibliotheca Therapeutica, p. 54. Hirsch, III, p. 832.