Tartufi e funghi. Loro natura, storia, coltura, conservazione, e cucinatura
Tartufi e funghi. Loro natura, storia, coltura, conservazione, e cucinatura
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Détails
- Année
- 1891
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Bruni Folco
- Éditeurs
- Hoepli
- Thème
- Tartufi, Funghi
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-16° (15 x10 cm). VI, (2), 184 pp. + 24 pp. catalogo editoriale Hoepli. Tela editoriale. Etichetta ex-libris di biblioteca privata al frontespizio. Buon esemplare. Prima edizione Manuale Hoepli, altra edizione stampata da Lombardi a Milano nel 1891. Paleari - Henssler, I, p. 124. Classico manuale, ormai raro e ricercato.