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Livres anciens et modernes

Mackley Lesley, Titolo originale: A Goumet's Book of Tea & Coffee - Collana, Grand Gourmet, Ingredienti e Ricette del Buongustaio, Titolo originale: A Goumet's Book of Tea & Coffee - Collana, Grand Gourmet, Ingredienti e Ricette del Buongustaio

Tè & Caffè

Mondadori, 1990

20,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1990
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Mackley Lesley
Volume
1
Éditeurs
Mondadori
Edité par
Titolo originale: A Goumet's Book of Tea & Coffee - Collana, Grand Gourmet, Ingredienti e Ricette del Buongustaio
Thème
repertorio, ricette, buongustaio, prime edizioni, edizioni di pregio
Préface par
Titolo originale: A Goumet's Book of Tea & Coffee - Collana, Grand Gourmet, Ingredienti e Ricette del Buongustaio
Description
Storia del tè, Miscele e tipi, Servire il tè, Abitudini e cerimonie, Il tè e la salute, Il Caffè, servire il caffè, surrogati e additivi, Dessert, Semifreddi, Torte, Dolci, Biscotti, Bevande

Description

28x14 cm., legatura editoriale cartonata, con piatti illustrati, pagg.120, numerose illistrazioni a colori, prima edizione italiana, buone condizioni, bell'idea regalo
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