The Finer Cooking: Or Dishes for Parties
Livres anciens et modernes
Boulestin X.M.
Cassell & Company,
1937
The Finer Cooking: Or Dishes for Parties
Livres anciens et modernes
Boulestin X.M.
Cassell & Company,
1937
130,00 €
(Parma,
Italie)
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Détails
- Année
- 1937
- Lieu d'édition
- London
- Auteur
- Boulestin X.M.
- Éditeurs
- Cassell & Company
- Thème
- cucina
Description
16°, legatura originale in tela rossa con fregi oro al piatto anteriore e titoli oro al dorso (scoloriture e lievi tracce di umido), pp.198, disegni n.t. Manca il secondo volume. Prima edizione inglese. Una delle # 50 copie della tiratura di testa firmate dall'autore e con antiporta incisa protetta da velina firmata e numerata a matita da J.E. Labourer. # Dedica autografa dell'autore alla prima pagina bianca. Xavier Marcel Boulestin (1878-1943) è stato uno chef e un rinomato autore di libri di cucina francese
