Traité complet théorique et pratique de vinification ou art de faire du vin avec toutes les substances fermentescibles en tout temps et sous tous les climats.
Traité complet théorique et pratique de vinification ou art de faire du vin avec toutes les substances fermentescibles en tout temps et sous tous les climats.
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Détails
- Auteur
- Dubief, L. - F.
- Thème
- Agraria e cucina - (Viticultura)
Description
Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole, Eugène Lacroix Éditeur (s. d. ma 1880 circa). In 8vo grande, pp. 450 + 2 + 1 tav. rip. + 24 di Bibliographie, leg. in cartonato marmorizz. verde, dorso in pelle, titolo oro. Esemplare con fioriture, brunita la carta, saldo e ben fruibile.