Traite' theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'Art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés.
Livres anciens et modernes
Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
Delalain - Imprimerie de Marchant,,
1801
Traite' theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'Art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés.
Livres anciens et modernes
Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
Delalain - Imprimerie de Marchant,,
1801
380,00 €
(Modena,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1801
- Lieu d'édition
- Parigi,
- Auteur
- Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
- Éditeurs
- Delalain - Imprimerie de Marchant,
- Thème
- enologia vino acquavite aceto grappa enotecnica
Description
2 voll., cm. 19,3, mezza pelle con tit. in oro al dorso, pag. XVI, 408 più 12 tavole in rame e 2 tabelle f.t.; X (2) 584 più 9 tavole in rame e 1 tabella rip. f.t. Molto interessante. Restauri al margine esterno dell'occhiello del secondo volume e all'ultima tavola incisa, per il resto ottimo esemplare.
