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Livres anciens et modernes

Antosa S. (Cur.), Costantini M. (Cur.), Ettorre E. (Cur.), br.

Transgressive appetites

Mimesis, 2021

pas disponible

Maremagnum.com (Milano, Italie)

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Détails

Année
2021
ISBN
9788857568973
Auteur
Antosa S. (Cur.), Costantini M. (Cur.), Ettorre E. (Cur.)
Pages
pagine 310
Série
Anglosophia. Studi di letteratura e cultura inglese
Éditeurs
Mimesis
Format
In-8
Thème
2AB
Illustrateur
br.

Description

Gli "appetiti trasgressivi" dei vittoriani costituiscono un argomento di crescente interesse critico legato alla rilevanza assunta da studi culturali sia nel campo dei "food studies" sia in quello della devianza. Sulla base di una solida struttura teorico-metodologica, le curatrici e gli autori del volume intessono un discorso variegato e multilivellare su varie forme di produzione e consumo alimentare che si sviluppano durante l'Ottocento inglese.
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