Transunto della dissertazione de' signori Giac. Reinb. Spielmann e Bern. Enr. Rang sul miglior nutrimento dei bambini
Transunto della dissertazione de' signori Giac. Reinb. Spielmann e Bern. Enr. Rang sul miglior nutrimento dei bambini
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Détails
- Année
- 1779
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Spielmann Reinbold Jacob, Rang Bern.
- Éditeurs
- Marelli
- Thème
- puericultura, nutrizionismo, latte, latticini, pediatria, dietologia, simple
Description
In 8, pp. 361-369. Br. rifatta con carta d?epoca. Stralcio da 'Opuscoli scelti sulle scienze e sulle arti tratti dagli Atti delle Accademie e dalle Collezioni Filosofiche, e Letterarie', vol. II, primo periodico scientifico milanese edito dal 1778 al 1803 che, sotto la cura di Carlo Amoretti e Francesco Soave, raccoglieva saggi e memorie dei principali scienziati dell'epoca. Traduzione italiana di un capitolo tratto dall'opera Delectus dissertationum medicarum argentoratensium stampato a Norimberga nel 1777 in cui si tratta del nutrimento piu' adatto ai bambini. Gli autori si soffermano in particolare sul latte individuando le differenze fra latte materno, latte di mucca, latte di capra, di cavalla, d'asina.
