Livres anciens et modernes
Indro Neri
Troppa Trippa Ricette Regionali Ricette Col Lampredotto Ricette Francesi
Pegaso, 2012
14,85 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italie)
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Détails
Description
Basata sul volume "Troppa trippa", un successo editoriale ormai esaurito anche nella ristampa, questa pubblicazione vuol essere un piccolo omaggio a trippa e lampredotto ed un doveroso tributo alla figura del trippaio,
In questo volume ho raccolto i tre primi Quaderni di Troppa Trippa.com, quello con le ricette tradizionali di tutte le regioni italiane, quello di ricette con il lampredotto e quello dedicato alle ricette francesi di trippa. Buona lettura!
Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)
Autore/i Indro Neri
Editore Pegaso Luogo Firenze
Anno 2012 Pagine 144
Dimensioni 15x21 (cm) Illustrazioni ill. b/n n.t. - b/w ills.
Legatura bross. ill. a colori - paperback Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano - Italian text Peso 500 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A