UN SECOLO DI GASTRONOMIA UMBRA.
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Détails
- Année
- 1974
- Lieu d'édition
- Santa Maria degli Angeli
- Auteur
- Guglielma Corsi
- Éditeurs
- Porziuncola
- Thème
- GASTRONOMIA, UMBRIA
- Langues
- Italien
Description
Terza edizione. Un volume di 227 pagine. Brossura editoriale, minime tracce d'uso. Prodotti e ricette (anche antiche) della cucina umbra.