Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole | Livres anciens et modernes | Ottavio Cavalcanti
Livres anciens et modernes
Ottavio Cavalcanti
Rubbettino,
2018
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole | Livres anciens et modernes | Ottavio Cavalcanti
Livres anciens et modernes
Ottavio Cavalcanti
Rubbettino,
2018
13,30 €
(Soveria Mannelli,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2018
- ISBN
- 9788849852400
- Auteur
- Ottavio Cavalcanti
- Pages
- 158
- Série
- SS19
- Éditeurs
- Rubbettino
- Format
- 198×135×14
- Thème
- Studi culturali: alimentazione e società, Italia
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien
- Condition
- Neuf
Description
È nota l’abitudine degli italiani di parlare di cibo e bevande sedendo a tavola per la consumazione dei pasti, soprattutto in occasioni conviviali estese, quando più voci si intrecciano e si accavallano nel descrivere, vantare, ricordare pietanze, vini, liquori, pani, dolci, frutta assaporati un tempo, riassaporati, in prosieguo, nostalgicamente, trasformando, quasi per magia, sapori, odori e colori in parole. Un piacere accessorio che la lingua, benemerito organo del gusto, consente di associare all'altro, verbale, proprio della dimensione amicale.
