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Livres anciens et modernes

Cervellati, Alessandro

Vita e miracoli della cucina bolognese

Ente provinciale del turismo,, 1951

150,00 €

Pontremoli srl Libreria Antiquaria

(MILANO, Italie)

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Détails

Année
1951
Lieu d'édition
Bologna,
Auteur
Cervellati, Alessandro
Pages
pp. [10].
Éditeurs
Ente provinciale del turismo,
Format
in 16°,
Edition
Prima edizione.
Thème
Gastronomia e Agricoltura Edizioni Gobetti
Description
bella brossura originale illustrata, legata a punto metallico
Premiére Edition
Oui

Description

LIBRO Prima edizione. Ottimo esemplare. Etichetta e timbro di prestigiosa collezione. Rarissimo opuscolo composto e illustrato da Alessandro Cervellati, «Vita e miracoli della cucina bolognese», 1951. Su ogni pagina, comprese le copertine, bellissime figure in nero su base arancio. Registrato nel catalogo della bella mostra sulla culinaria bolognese organizzata dall'Achiginnasio nel 2020, «Pane e salame: immagini gastronomiche bolognesi dalle raccolte dell'Achiginnasio», pp. 34-35 con illustrazione e didascalia.
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