Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar.
Livres anciens et modernes
Mustafa Metin.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari,
1979
Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar.
Livres anciens et modernes
Mustafa Metin.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari,
1979
20,00 €
(Istanbul,
Turquie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1979
- Lieu d'édition
- Ankara
- Auteur
- Mustafa Metin.
- Éditeurs
- Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari
- Format
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Thème
- Cookery
- Description
- Soft cover
- Etat de conservation
- En excellent ètat
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture souple
Description
Paperback., Very good., 24 x 17 cm, [4], 80, [44] p., p.lar . "Yurdumuzda tereyaglarina yemeklik margarinler karistirmak suretiyle yapilan hilelerin tesbiti üzerinde Gaz - Kromatografisi metodu ile arastirmalar, MUSTAFA METIN, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayinlari, Ankara, 1979"
