200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza
200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Slow Food,
1999
200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza
200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Slow Food,
1999
14,00 €
(Bologna,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1999
- Lieu d'édition
- Bra
- Éditeurs
- Slow Food
- Thème
- gastronomia, formaggi
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En excellent ètat
Description
22 cm, br. ill; pp. 309, numerose fotografie a col
