3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina. | Livres anciens et modernes | Revel Jean Francois
Livres anciens et modernes
Revel Jean Francois
Milano, Rizzoli, 1980,
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina. | Livres anciens et modernes | Revel Jean Francois
Livres anciens et modernes
Revel Jean Francois
Milano, Rizzoli, 1980,
10,00 €
(Vercelli,
Italie)
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Détails
- Lieu d'édition
- Milano, Rizzoli, 1980
- Auteur
- Revel Jean Francois
- Éditeurs
- Milano, Rizzoli, 1980
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 22 x 15,5); pagg. 133; con numerose illustraz. n.t; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Seconda edizione. Traduzione di Giovanni Bogliolo.
