A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni romane
A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni romane | Livres anciens et modernes | Papo Luigi (A Cura)
Livres anciens et modernes
Papo Luigi (A Cura)
Ist. Naz. per la tutela del brandy italiano - Ass.ne fra gli - industriali produttori di brandy,
1976
A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni romane
A tavola con il Brandy italiano. Divagazioni romane | Livres anciens et modernes | Papo Luigi (A Cura)
Livres anciens et modernes
Papo Luigi (A Cura)
Ist. Naz. per la tutela del brandy italiano - Ass.ne fra gli - industriali produttori di brandy,
1976
16,20 €
(Sanremo,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1976
- Lieu d'édition
- Roma
- Auteur
- Papo Luigi (A Cura)
- Éditeurs
- Ist. Naz. per la tutela del brandy italiano - Ass.ne fra gli, industriali produttori di brandy
- Thème
- Cucina
- Langues
- Italien
Description
in 8°, pp. 112, bross. edit. Collana: I quaderni del Brandy italiano n° 14. La cultura romana riguardo al cibo va di pari passo con gustose ricette (tra i cui ingredienti vi è il brandy) di cuochi, ristoratori, attori, personaggi dello spettacolo e buongustai, con disegni originali in nero di Roberto Pirchio, bibliogr. ed elenco degli Autori delle ricette. 085/30
