Almanach des Gourmands 1929
Almanach des Gourmands 1929 | Livres anciens et modernes | Collectif
Almanach des Gourmands 1929
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Détails
- Année
- 1929
- Auteur
- Collectif
- Éditeurs
- Arthème Fayard et Cie
- Thème
- Gastronomie essaisdivers
- Langues
- Français
Description
150 articles inédits des meilleurs gastronomes. La cuisine d'aujourd'hui - La cuisine d'hier sans caricatures - Curiosités gastronomiques - Reportages pittoresques - L'hygiène de l'estomac - Elégance de la table - Conseils, concours - Guides et plus de 1000 recettes de cuisine, 1 vol. grand in-8 reliure demi-basane noire, dos à 5 nerfs, couvertures conservées, Arthème Fayard et Cie, Paris, 1929, 371 pp. Bon état pour cet exemplaire bien relié, ce que l'on voit rarement (coupes lég. frottées).