Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine | Livres anciens et modernes | Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Livres anciens et modernes
Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Tecniche nuove,
2016
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine
Basta grano! : come realizzare prodotti da forno eccezionali con farine alternative e senza glutine | Livres anciens et modernes | Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
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Aldo Bongiovanni, ,Aldo Bongiovanni
Tecniche nuove,
2016
13,20 €
(Roma,
Italie)
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Détails
- Année
- 2016
- ISBN
- 9788848131070
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Aldo Bongiovanni
- Éditeurs
- Tecniche nuove
- Edité par
- ,Aldo Bongiovanni
- Thème
- CUCINA
- Description
- brossura
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Ancien
Description
VI, 182 p. : ill. ; 24 cm. 9788848131070 Perfetto (Mint) .
