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Caffè

Caffè | Livres anciens et modernes | Johns Sherri

Livres anciens et modernes
Johns Sherri
De Vecchi, 2006
7,00 €
(Foligno, Italie)

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Détails

  • Année
  • 2006
  • ISBN
  • 8841218401
  • Lieu d'édition
  • Milano
  • Auteur
  • Johns Sherri
  • Éditeurs
  • De Vecchi
  • Format
  • cm
  • Thème
  • Cucina, Gastronomia, Caffè,
  • Description
  • hardcover
  • Etat de conservation
  • En bonne condition
  • Reliure
  • Couverture rigide
  • Condition
  • Ancien

Description

"Dopo una panoramica sull'origine del caffè e sull'invenzione della tostatura dei chicchi, il libro guida verso la scoperta dei macchinari per la sua macinazione e la preparazione delle bevande; dai caffè più classici, caldi e corretti con creme e liquori, si passa ai più alternativi, freddi e alla frutta, arricchiti con gelato o aromatizzati". Volume rilegato di pp. 192, con illustrazioni a colori. In ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.

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