Cioccolata. Squisita Gentilezza
Cioccolata. Squisita Gentilezza | Livres anciens et modernes | Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
Livres anciens et modernes
Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
Vallecchi,
2005
Cioccolata. Squisita Gentilezza
Cioccolata. Squisita Gentilezza | Livres anciens et modernes | Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
Livres anciens et modernes
Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di), Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
Vallecchi,
2005
14,00 €
(Foligno,
Italie)
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Détails
- Année
- 2005
- ISBN
- 8884271983
- Lieu d'édition
- Firenze
- Auteur
- Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco (a cura di)
- Éditeurs
- Vallecchi
- Format
- cm
- Edité par
- Scapecchi, Piero - Nencetti, Learco
- Thème
- pasticceria torte gelati Storia Alimentazione, Piante Esotiche, Cibo, Cioccolato Cioccolata Cacao, Nettare Messicano Toscana Seicento, Uso Farmaceutico, Farmacopea Medicina Firenze, Libri a Stampa.
- Description
- paperback
- Etat de conservation
- Neuf
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Neuf
Description
Il volume è il catalogo della mostra omonima realizzata presso la Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze (5 marzo - 10 aprile 2005), che ripercorre la storia della cioccolata dalle prime notizie sul cacao all'affermarsi della bevanda, cioè dal secolo XVI al XVIII. Il libro è accompagnato da una serie di contributi inediti di autori che hanno voluto celebrare il prestigio e l'importanza storica di un alimento così universalmente gradito. Brossura editoriale con bandelle, 208 pagine profusamente illustrate a colori. In stato di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
