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Come cucinare giapponese.

Come cucinare giapponese. | Livres anciens et modernes | Palazzi Antonella.

Livres anciens et modernes
Palazzi Antonella.
Sonzogno, 1980
15,00 €
(Ghezzano, Italie)

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Détails

  • Année
  • 1980
  • Lieu d'édition
  • Milano
  • Auteur
  • Palazzi Antonella.
  • Éditeurs
  • Sonzogno
  • Etat de conservation
  • Acceptable
  • Condition
  • Ancien

Description

116 p. : ill. ; 21 x 21 cm. Il Giappone è un'isola perfino nella mappa gastronomica dell'Oriente. La sua cucina è diventata un fenomeno completamente a sé, malgrado l'innegabile influenza cinese. Il libro contiene molte ricette per tutte le occasioni in un manuale chiaro e completo corredato da disegni esplicativi e da splendide fotografie a colori. Brossura editoriale, coperta in cartoncino flessibile plastificato, illustrata a colori. Alcuni segni del tempo ai risvolti della cop., al taglio e alle pagine interne (ingiallimento della carta e fioriture), per il resto libro accettabile. Codice libreria 5610.

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