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Comment on forme une cuisinière - 3ème partie Les Potages, Les pâtes, Les Oeufs, Les légumes, Les Poissons

Comment on forme une cuisinière - 3ème partie Les Potages, Les pâtes, Les Oeufs, Les légumes, Les Poissons | Livres anciens et modernes | Seignobos (Madame)

Livres anciens et modernes
Seignobos (Madame)
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Détails

  • Auteur
  • Seignobos (Madame)
  • Thème
  • Gastronomie,
  • Jaquette
  • False
  • Etat de conservation
  • En bonne condition

Description

Hachette, Paris, 1913. In/8 reliure en pleine toile éditeur, couvertures conservées, illustrations in-texte, 1 frontispice (planche de poissons), 80 pages. Ecrits semi-effacés sur le plat supérieur, mouillures anciennes. Joli petit ouvrage à la charmante couverture (pochoir d'une soupière fumante).

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