CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Livres anciens et modernes | Maillard Louis
Livres anciens et modernes
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES
CUISINE DES FAMILLES PATISSERIE - CONSERVES - GLACES | Livres anciens et modernes | Maillard Louis
Livres anciens et modernes
Maillard Louis
Albert Kundig,
1912
50,00 €
(Albenga,
Italie)
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Détails
- Année
- 1912
- Lieu d'édition
- Genéve (Ginevra)
- Auteur
- Maillard Louis
- Éditeurs
- Albert Kundig
- Thème
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Langues
- Italien
Description
Pagine: 614 . Illustrazioni: 4 pagine litografate con strumenti di cucina e in copertina cuoca al lavoro . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato rosso con rinforzi agli angoli in nero . Stato: Buono . Caratteristiche: In francese. Ben restaurato. Bruniture. Un classico della cucina casalinga .
