Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana | Livres anciens et modernes | Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana | Livres anciens et modernes | Lo Russo Giuseppe (A Cura)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2004
- Lieu d'édition
- Firenze
- Auteur
- Lo Russo Giuseppe (A Cura)
- Éditeurs
- Alinari
- Thème
- (Gastronomia)
Description
4° tela edit. sovrac. figur. pp. 176, numerose illustr. a colori e in nero anche da foto d'epoca. "Mito e storia di una dolce tradizione;Le mani in pasta; Una storia per immagini; L'industria dei lievitati nel boom economico del dopoguerra; Pubblicità dall'Ottocento ai nostri giorni; Galleria di ritratti; Ricettario.ecc.". Stato di nuovo.