Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Livres anciens et modernes | Alberto Bertuzzi
Livres anciens et modernes
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Livres anciens et modernes | Alberto Bertuzzi
Livres anciens et modernes
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
22,00 €
(Padova,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1949
- Auteur
- Alberto Bertuzzi
- Éditeurs
- hoepli
- Thème
- MOSTO, VINACCIA, UVA
- Langues
- Italien
Description
Lavorazione dei mosti, delle uve, delle vinacce, dei vini, delle fecce; frighi e produzione di succhi d'uva. 325 pagg con 150 illustrazioni in ottimo stato. Brossura
