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FARE IN CASA I FORMAGGI (FABBRICATE I VOSTRI FORMAGGI) (FABRIQUEZ VOS FROMAGES9

FARE IN CASA I FORMAGGI (FABBRICATE I VOSTRI FORMAGGI) (FABRIQUEZ VOS FROMAGES9 | Livres anciens et modernes | De Bonardi Hugues

Livres anciens et modernes
De Bonardi Hugues
Bietti, 1979
20,00 €

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Détails

  • Année
  • 1979
  • Lieu d'édition
  • Milano
  • Auteur
  • De Bonardi Hugues
  • Éditeurs
  • Bietti
  • Thème
  • Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
  • Langues
  • Italien

Description

Traduzione: Crespi Adriana dal francese . Pagine: 160 . Illustrazioni: Copertina di Giulio Bergami e disegni di Alfonso Artioli . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Poca teoria, solo esempi pratici per chi voglia preparare da sé vari tipi di formaggi . Collana: I manuali Hobby .

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