Formaggi del mondo
Formaggi del mondo | Livres anciens et modernes | Plume Christian
Livres anciens et modernes
Plume Christian
Mondadori,
1969
Formaggi del mondo
Formaggi del mondo | Livres anciens et modernes | Plume Christian
Livres anciens et modernes
Plume Christian
Mondadori,
1969
20,00 €
(Massa e Cozzile,
Italie)
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Détails
- Année
- 1969
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Plume Christian
- Éditeurs
- Mondadori
- Thème
- (Gastronomia)
Description
8° tela edit. sovrac. figur. pp.315, molte illustr. a colori e in nero. "Il formaggio e i suoi titoli di nobiltà; Forme re colori del formaggio; Classificazione; Dizionario dei formaggi; Gli Italiani e il formaggio; Ricette ecc". Ottimo esempl.
