GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI
GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI | Livres anciens et modernes | Di Macco Gennario (A Cura)
GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI
GRASSI ALIMENTARI E LIPIDI EMATICI | Livres anciens et modernes | Di Macco Gennario (A Cura)
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Détails
- Année
- 1963
- Lieu d'édition
- Roma
- Auteur
- Di Macco Gennario (A Cura)
- Éditeurs
- Edizioni La Nutrizione
- Thème
- BIOLOGIA, GASTRONOMIA CUCINA RICETTE
Description
(Codice GA/1269) In 8° XXIV-926 pp. Atti del 3° Convegno Internazionale dei Lipidi Alimentari e del Simposio sulla genuinità degli Oli per l'alimentazione (Rimini, 21-23 settembre 1962). Varie figure e tabelle, 10 tavole ripiegate. Dedica autografa del curatore.Grande volume, elegante legatura mezza pelle verde con angoli, titolo oro, risguardi marmorizzati, tagli colorati, nastrino. Ottimo esemplare. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA