Histoires de cuisines.
Histoires de cuisines. | Livres anciens et modernes | Collectif
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Détails
- Année
- 1996
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Collectif
- Éditeurs
- Musée de l'Homme
- Thème
- cuisine, ethnologie
Description
in-8 obong, 48 pages, illustrations. Broché, très bon état. Exposition sur les pratiques culinaires à travers quelques civilisations.