Il cibo e la cucina
Il cibo e la cucina | Livres anciens et modernes | Harold Mcgee
Livres anciens et modernes
Harold Mcgee
Franco Muzzio editore,
1989
Il cibo e la cucina
Il cibo e la cucina | Livres anciens et modernes | Harold Mcgee
Livres anciens et modernes
Harold Mcgee
Franco Muzzio editore,
1989
120,00 €
(Mulazzo,
Italie)
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Détails
- Année
- 1989
- ISBN
- 8874130228
- Lieu d'édition
- Padova
- Auteur
- Harold Mcgee
- Série
- fuori collana
- Éditeurs
- Franco Muzzio editore
- Format
- 15x24
- Thème
- Cibo, alimentazione
- Description
- brossura
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
Description
Scienza e cultura degli alimenti. Nuovo condizioni perfette. 1a edizione 1989. Cofanetto. Libro cartonato in tela con sovraccoperta. pp. 804
Edizione: 1a
