Il cioccolato e il suo valore alimentare.
Il cioccolato e il suo valore alimentare. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Torino, Foà,
1933
Il cioccolato e il suo valore alimentare.
Il cioccolato e il suo valore alimentare. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Torino, Foà,
1933
22,00 €
(Napoli,
Italie)
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Détails
- Année
- 1933
- Lieu d'édition
- Torino, Foà
- Pages
- 91
- Éditeurs
- Torino, Foà
- Thème
- Cioccolato
- Langues
- Italien
Description
8°, con ill. n. t. e 1 tavv. all'antip., leg. mz. perg; fori di tarlo ai margini bb. Cenni storici sull'origine del cacao e la sua diffusione; Il valore alimetare e terapeutico del cacao e del cioccolato; Ricettario.
