Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi | Livres anciens et modernes | Martino Beria
Livres anciens et modernes
Martino Beria
Gribaudo,
2017
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi | Livres anciens et modernes | Martino Beria
Livres anciens et modernes
Martino Beria
Gribaudo,
2017
16,93 €
(Ortona,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2017
- ISBN
- 9788858017456
- Auteur
- Martino Beria
- Pages
- 154
- Éditeurs
- Gribaudo
- Format
- In-8°
- Thème
- Cucina
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Dédicacée
- False
- Condition
- Neuf
- Premiére Edition
- False
Description
L'estrattore è una tecnologia che sta cambiando la vita di molte persone, occasione di riflessione per una più sana alimentazione e una maggior sintonia con l'ambiente. In questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli insieme agli scarti per creare condimenti e salse, per dare vita a gelati, ghiaccioli e sorbetti, per preparare smoothie buonissimi e realizzare ricette che reintegrano tutta la fibra di frutta e verdura.
