Il pane
Il pane | Livres anciens et modernes | Picchi, Grazia (a cura di)
Livres anciens et modernes
Picchi, Grazia (a cura di)
Rai Libri - Agra,
2000
Il pane
Il pane | Livres anciens et modernes | Picchi, Grazia (a cura di)
Livres anciens et modernes
Picchi, Grazia (a cura di)
Rai Libri - Agra,
2000
12,00 €
(Foligno,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2000
- ISBN
- 9788839710901
- Lieu d'édition
- Roma
- Auteur
- Picchi, Grazia (a cura di)
- Pages
- 302
- Éditeurs
- Rai Libri - Agra
- Format
- 22 cm
- Thème
- Pane e sue tipologie tipicità grano grani lievitazione lavora
- Description
- paperback
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Ancien
Description
"Atlante dei Prodotti Tipici" a cura dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 338 pagine con una introduzione di Corrado Barberis e la prefazione di Edvino Jerian. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
