Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna
Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna | Livres anciens et modernes | Sfetez Andrea, ill., br.
Livres anciens et modernes
Sfetez Andrea, ill., br.
Kellermann Editore,
2023
Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna
Il quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna | Livres anciens et modernes | Sfetez Andrea, ill., br.
Livres anciens et modernes
Sfetez Andrea, ill., br.
Kellermann Editore,
2023
9,50 €
(Milano,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2023
- ISBN
- 9788867671311
- Auteur
- Sfetez Andrea
- Pages
- pagine 80
- Série
- I quaderni
- Éditeurs
- Kellermann Editore
- Format
- In-8
- Thème
- 1QSMC
- Illustrateur
- ill., br.
Description
Escursioni sentimentali, erranti, tra luoghi e sapori dell'Adriatico orientale, da dove muove l'autore, con gustosi tocchi sulla costa occidentale. L'Adriatico: uno spazio di terre e di acque in cui, nei secoli, le genti si sono incontrate e hanno scambiato, integrato, messo insieme - talvolta inconsapevolmente - ingredienti, ricette, tecniche. Luoghi noti e meno noti, aneddoti, voci poetiche, profumi, sapori da scoprire tra le pagine di questo autentico taccuino di viaggi.
