Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Livres anciens et modernes | Ottavi Ottavio
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane
Il vino da pasto e da commercio. Monografia. Quarta edizione con appendice sui metodi di fabbricazione nelle principali provincie vinifere italiane | Livres anciens et modernes | Ottavi Ottavio
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Détails
- Année
- 1874
- Lieu d'édition
- Casale
- Auteur
- Ottavi Ottavio
- Éditeurs
- Tipografia Sociale del Monferrato
- Thème
- Enologia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-16° (19 x 13,5 cm). XXI, 513 pp. Brossura muta con bruniture. Ottavio Ottavi (1849-1893) pubblicò per la prima volta quest'opera nel 1873. Fu in seguito ripubblicata con il titolo Enologia teorico-pratica.