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Introduzione alla Biochimica degli alimenti

Introduzione alla Biochimica degli alimenti | Livres anciens et modernes | J.B.S. Braverman

Livres anciens et modernes
J.B.S. Braverman
Etas Kompass, 1964
15,00 €
(FELTRE, Italie)

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Détails

  • Année
  • 1964
  • Auteur
  • J.B.S. Braverman
  • Éditeurs
  • Etas Kompass
  • Thème
  • Chimica
  • Langues
  • Italien

Description

Molto buono, t. tela, sovrac., in-8, xiii+473 pp

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