L'aceto balsamico del Ducato di Modena.
L'aceto balsamico del Ducato di Modena. | Livres anciens et modernes | Benedetti Benedetto
Livres anciens et modernes
Benedetti Benedetto
Modena, Il Fiorino, 1999,
L'aceto balsamico del Ducato di Modena.
L'aceto balsamico del Ducato di Modena. | Livres anciens et modernes | Benedetti Benedetto
Livres anciens et modernes
Benedetti Benedetto
Modena, Il Fiorino, 1999,
13,00 €
(Vercelli,
Italie)
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Détails
- Lieu d'édition
- Modena, Il Fiorino, 1999
- Auteur
- Benedetti Benedetto
- Éditeurs
- Modena, Il Fiorino, 1999
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 207; con numerosissime illustraz. anche fotograf. e a colori n.t; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "La cultura dell'aceto nel Ducato. Facili metodi per la produzione casalinga tradizionale."
