L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia | Livres anciens et modernes | Renato Bergonzini
Livres anciens et modernes
Renato Bergonzini
Mundici & Zanetti,
1990
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia
L'aceto balsamico nella tradizione e nella gatronomia | Livres anciens et modernes | Renato Bergonzini
Livres anciens et modernes
Renato Bergonzini
Mundici & Zanetti,
1990
16,00 €
(Roma,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1990
- Lieu d'édition
- Vicenza
- Auteur
- Renato Bergonzini
- Éditeurs
- Mundici & Zanetti
- Thème
- GASTRONOMIA, ACETO BALSAMICO
- Langues
- Italien
Description
Un volume di X-181 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 12,5x20 cm. Ottime condizioni. Illustrazioni e fac-simile in b/n nel testo. Prefazione di Giovanni Vicentini.
