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L'art ed maslé 'l crin. Second j' arsete ed Madama Pautass.

L'art ed maslé 'l crin. Second j' arsete ed Madama Pautass. | Livres anciens et modernes | De Zut Carlin

Livres anciens et modernes
De Zut Carlin
Torino, Il Punto, 1999,
10,00 €

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Détails

  • Lieu d'édition
  • Torino, Il Punto, 1999
  • Auteur
  • De Zut Carlin
  • Éditeurs
  • Torino, Il Punto, 1999
  • Thème
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 16° (cm. 17 x 11); pagg. 160; con numerose illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** "Il maiale da quando si macella a quando va in padella. Curiosità e chicche culinarie riguardanti l'arte norcina in un'atmosfera di sferzante goliardia". Testo in piemontese, italiano e inglese.

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