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La buona tavola. Enciclopedia della cucina

La buona tavola. Enciclopedia della cucina | Livres anciens et modernes | Autori Vari

Livres anciens et modernes
Autori Vari
European Book, 1975
13,50 € 15,00 €
(Sanremo, Italie)

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Détails

  • Année
  • 1975
  • Lieu d'édition
  • Pavia
  • Auteur
  • Autori Vari
  • Éditeurs
  • European Book
  • Thème
  • Cucina
  • Langues
  • Italien

Description

in 4°, pp. 244, leg. edit. con sovracop. ill. Come organizzare i menù, metodi di cottura, difficolta' e tempi di preparazione, proprieta' e qualita' dei cibi, ricco ricettario nazionale e internazionale, menù e diete per esigenze specifiche, interamente ill. da foto a colori. Strappetti e restauri alla sovracop. 120/29

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