La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Edizioni Dedalo.,
1987
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Edizioni Dedalo.,
1987
20,00 €
(Milano,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1987
- Lieu d'édition
- Bari.
- Pages
- Pagg. 335,(1).
- Éditeurs
- Edizioni Dedalo.
- Format
- In - 8.
- Thème
- Storia, Gastronomia, Food.
- Description
- T. tela edit. e sovracc. ill. (con minime bruniture); ottimo es.
Description
Con 32 tavv. a col. a col. e b/n n.t.; R. H3.
