La Cucina napoletana
La Cucina napoletana | Livres anciens et modernes | Jeanne C. Francesconi
Livres anciens et modernes
Jeanne C. Francesconi
Grimaldi editore,
2010
La Cucina napoletana
La Cucina napoletana | Livres anciens et modernes | Jeanne C. Francesconi
Livres anciens et modernes
Jeanne C. Francesconi
Grimaldi editore,
2010
35,00 €
(Napoli,
Italie)
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Détails
- Année
- 2010
- Auteur
- Jeanne C. Francesconi
- Pages
- 438
- Éditeurs
- Grimaldi editore
- Description
- Rilegato
Description
Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali. Edizione pregiata su carta pesante, robusta legatura tutta tela con sovracoperta figurata ed elegante cofanetto rigido. Edizione in formato 8° (cm. 24,5 x 17,5). Con Illustrazioni. Ottime condizioni
