La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier | Livres anciens et modernes | Pellaprat Henri-Paul
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier
La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier | Livres anciens et modernes | Pellaprat Henri-Paul
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Détails
- Année
- 1948
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Pellaprat Henri-Paul
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Editions du Comptoir français du livre
- Thème
- piatti freddi, uova, formaggi, selvaggina
Description
25,5 x 18 cm., legatura in tela cellofanata, con scritte in oro al piatto, pagg.184, 512 ricette, 24 tavole a colori di 58 piatti diversi e 31 illustrazioni in nero, in francese. ottime condizioni