La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc | Livres anciens et modernes | Saint Roche Christian
Livres anciens et modernes
Saint Roche Christian
Taillander Jean Pierre,
1989
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc | Livres anciens et modernes | Saint Roche Christian
Livres anciens et modernes
Saint Roche Christian
Taillander Jean Pierre,
1989
20,00 €
(Milano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1989
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Saint Roche Christian
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Taillander Jean Pierre
- Thème
- cucina, ricette, menù, vivande, pietanze francesi
Description
28x20 cm., legatura editoriale cartonata illustrata a colori, pagg. 106 (22), riccamente illustrato a colori, in lingua francese, bellissima edizione in ottime condizioni. La cuisine de Brasseries fait partie de notre patrimoine. C'est la cuisine de nos grands-merés et de nos mères, la mémoire de nos provinces que les Fréres Blanc perpétuent dans leurs brasseriès
