La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs.
La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Chez Delaure- chez Chastiaux.,
1822
La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs.
La Parfaite cuisinière bourgeoise…suivi de la bonne ménagere de la ville ed des champs. | Livres anciens et modernes |
Livres anciens et modernes
Chez Delaure- chez Chastiaux.,
1822
250,00 €
(Milano,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1822
- Lieu d'édition
- Paris-Lille.
- Pages
- pp. 224.
- Éditeurs
- Chez Delaure- chez Chastiaux.
- Format
- In-12 (18,5)
- Thème
- gastronomia, libri antichi.
Description
Elegante legatura leggermente posteriore in mezza pelle con titolo verticale in oro al dorso, dentelle dorate e piatti in seta verde a motivi floreali, buonissime le condizioni. Completo della grande tavola ripiegata in antiporta con 12 figure incise e numerate, raffiguranti parti di animali, pesci e l'interno di una antica cucina, altra incisione al frontespizio e altre due al recto del frontespizio. Con centinaia di ricette di gastronomia francese. Sc. D.
