La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet.
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet. | Livres anciens et modernes | Urbain-Dubois
Livres anciens et modernes
Urbain-Dubois
Ernest Flammarion,
1930
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet.
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet. | Livres anciens et modernes | Urbain-Dubois
Livres anciens et modernes
Urbain-Dubois
Ernest Flammarion,
1930
60,00 €
(Magliano Alpi,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1930
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Urbain-Dubois
- Éditeurs
- Ernest Flammarion
- Thème
- Pasticceria
- Jaquette
- False
- Langues
- Français
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In 8°, brosch. edit. pp. 465, settima ed., anno non citato ma si ipotizza 1930, ottimo esemplare completissimo di ricette, grandi e piccoli pasticcini, soggetti di decorazione, entrate calde e fredde, gelati conserve di frutta ecc. ecc.in ottime condizioni
