La table du végétarien
La table du végétarien | Livres anciens et modernes | Smeeckaert Louise
La table du végétarien
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Détails
- Auteur
- Smeeckaert Louise
- Thème
- GASTRONOMIE
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En bonne condition
Description
Paris, Société Végétarienne de France, 1936. Grand In-8 broché, couverture imprimée. 312 pages. 895 recettes, 96 menus de déjeuners et dîners, 2 menus de réception, 1 de banquet. Huitième édition augmentée du Guide de cuisine végétarienne des gourmets contenant 108 recettes de cuisine fine. 8è édition.